Maior Imunidade com BBV

A banana verde é rica em amido resistente* , vitaminas (C, A, B1, B2) e minerais. Quando cozida desta forma (receita em baixo), aumenta o seu potencial e como não é digerida no estômago, torna-se numa fibra que serve de alimento às bactérias “boas” dos...

Zoodles com molho de caju e limão

Um jantar simples, mas muito saboroso, para qualquer dia da semana e sem ter muito trabalho. As perninhas de frango podem estar já temperadas, colocadas num pirex, prontas para irem ao forno. Os zoodles de curgete encontra no supermercado já espiralizados caso não...

Kimchi ou um Pre-Probiótico delicioso

O kimchi é um ingrediente icónico da gastronomia Coreana, usado como condimento/acompanhamento de quase todas as refeições, sendo muito saboroso e picante! Existem tradições diferentes em várias culturas que, nos fazem reflectir e o kimchi é uma delas, porque é muito...