Tarte de Ano Novo [lima e mirtilos]

Receita de tarte, super fácil, muito deliciosa e só com ingredientes bons. Ainda estão a tempo de fazer para logo, ou para amanhã começarem bem o dia 1. Que este ano que se aproxima, esteja recheado de sucessos, prosperidade e uma alimentação saborosa, ainda mais...

Pequeno almoço com couve-flor

Hoje o dia pedia um pequeno almoço diferente. Havia uma couve-flor assada no forno (resto do jantar) e apetecia-me algo quentinho e decadente. Saiu-me este creme de couve-flor assada, cheio de sabor e muito reconfortante. Aqui fica a sugestão que pode ser um PA,...

SOS vitamina D

Recentemente fizemos um check up cá em casa, com direito a análises detalhadas. Tudo em ordem, excepto a vitamina D, cujos valores de referência adequados são entre 30-50ng/ml e os nossos estavam a 18,5ng/ml (meu valor) e a 30ng/ml (o homem). Ficámos chocados, pois a...